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SAIBA MAIS

A CATENA é indiscutivelmente a melhor vinícola da Argentina, e foi eleita “a marca de vinhos mais admirada do mundo", pela Drinks International 2025

 

A uva francesa Malbec é hoje quase um patrimônio argentino. Sua produção em áreas mais altas e frias, com inquestionáveis ganhos no sabor, é uma das principais inovações da indústria vinícola mundial das últimas décadas. Os melhores Malbec se situam hoje entre os grandes vinhos tintos do mundo. O responsável por essa verdadeira revolução na vitivinicultura da Argentina foi o senhor Catena. 

 

SAIBA MAIS SOBRE O PRODUTOR 

Nicolás Catena Zapata começou a administrar a vinícola da família em meados dos anos 60, de acordo com as antigas tradições italianas. Na década de 1980, Nicolás Catena Zapata teve a oportunidade de vivenciar em primeira mão a revolução do vinho no Napa Valley. Uma nova geração de produtores californianos decidiu produzir vinhos de qualidade como os franceses faziam em Bordeaux. Nicolás ao voltar para Mendoza, no fim dos anos de 1980, tinha absoluta confiança no terroir de Mendoza, e então concentrou-se na melhoria da gestão da vinha e das técnicas de vinificação, através da utilização de aço inoxidável, da realização de seleção clonal e ênfase na qualidade do envelhecimento em carvalho. Assim nasceu uma dos mais brilhantes vinícolas da atualidade, digna de ser reconhecida como "A Vinícola #1 do Mundo" pela World's Best Vineyards de 2025.

 

 

 

 

Categoria:

TINTO

País / Região: 

Argentina / Mendoza / Gualtallary

Uvas:

Malbec

Tempo de Barrica:

18 meses em barricas de carvalho

Pontuação:

93 ADEGA / 92 WS / Best Winery Of The World 2022 e 2025

Safra:

2020

Teor Alcoólico:

14%

Harmonização:

Bocconcini Alla Romana / Risoto De Ragu De Cordeiro / Prime Rib