A loja Vinho do Dia®, por meio do Sommelier Manuel Luz, adquiriu um lote deste produto do qual restam poucas garrafas da safra neste valor.
Vino di Appassimento Zafferano é feito com uvas secas, como o AMARONE, na região da Puglia, com uvas Primitivo e Negroamaro. Envelhecido por 8 meses em barricas de carvalho, é um vinho poderoso, potente e carnudo. Perfeito para quem gosta de vinhos robustos com 14.5% a 15% de álcool.
Este Vino de Apassimento é escuro, entrega aromas de fruta seca, chocolate amargo e notas balsâmicas e amadeiradas.O paladar é robusto,porém com taninos macios.
Para beber agora ou deixar na adega por mais 5 anos.
A safra de 2022 recebeu 96 pontos de Luca Maroni, “Melhor Vino Apassimento do Sul da Itália”.
SAIBA MAIS SOBRE O PRODUTOR
A Tenuta Zafferano está localizada em Castel del Monte, desde os anos de 1950,mas seus vinhedos são dos anos de 1930. Muito premiada, é considerada o melhor produtos de vino de Apassimento do sul da Itália, e por isso seu vinho é chamado de Amarone do Sul.
