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A safra de 2018 está entre as melhores safras dos últimos 50 anos.

 

A Safra de 2018 foi considerada excelente, pois entrega na taça imediatamente um aroma delicioso e franco de frutas silvestres frescas, ao mesmo tempo que tem grande potencial de guarda. 

 

Neste Grand Cru, ainda sentimos toda a profundidade de frutas negras, especiarias e mineralidade típica dos grandes Bordeaux. Na taça este Grand Cru entrega alcaçuz, menta seca, tomilho, chocolate e um toque de caramelo queimado típico do envelhecimento em carvalho das florestas de Limousin. 

 

92 Pontos Wine Enthusiast

 

“...vinho suculento e atraente com taninos equilibrando frutas e sabores de ameixa preta, é um bom exemplo desta safra poderosa”.

 

92 Pontos James Suckling

 

“... concentrado com frutas vermelhas escuras com notas de chocolate". 

 

92 Pontos Robert Parker

 

“... púrpura profunda que oferece aromas framboesa e conservas de amora com nuances de expresso e um toque de cogumelos.”.



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O Château Roc de Boisseaux tem o comando de Stephanie de Bouard, proprietária do Grand Cru Château Angélus. Os vinhedos e a vinificação tem o comando da super dupla de enólogos Hubert de Bouard e Philippe Nunes.

 

 

 

 

Categoria:

TINTO

País / Região: 

França / Bordeaux / Saint-Émilion Grand Cru

Uvas:

Merlot/ Cabernet Franc/ Cabernet Sauvignon

Tempo de Barrica:

18 meses em carvalho

Pontuação:

92 RP/ 92 WE / 92 JS

Safra:

2018

Teor Alcoólico:

13,5%

Harmonização:

Carré De Cordeiro/ Risoto De Trufas Negras/ Pasta Ao Molho De Cogumelo Funghi Defumado