A uva francesa Malbec é hoje quase um patrimônio argentino. Sua produção em áreas mais altas e frias, com inquestionáveis ganhos no sabor, é uma das principais inovações da indústria vinícola mundial das últimas décadas. Os melhores Malbec se situam hoje entre os grandes vinhos tintos do mundo.
A premiada vinícola El Enemigo é o projeto conjunto de Alejandro Vigil, enólogo chefe de Catena Zapata, e de Adrianna Catena, filha mais nova de Nicolás Catena. Esse tinto elegante e estiloso, segundo Robert Parker, é “profundo, saboroso e repleto de camadas de fruta”. É elaborado com 85% de Malbec e 15% de Cabernet Franc plantada em três diferentes vinhedos da zona de Gualtallary, em Mendoza.
A safra de 2022 recebeu 94 pontos de James Suckling.
SAIBA MAIS SOBRE O PRODUTOR
El Enemigo é um projeto de Alejandro Vigil e Adriana Catena, em Gualtallary,n Tupungato, a uma altitude de 1.470 metros acima do nível do mar, onde possuem vinhas velhas com mais de 70 anos.
